O orégano tem sido usado em remédios naturais há milhares de anos e é essencial na culinária mediterrânea. Acompanha muito bem em molhos para salada ou com queijos, carnes e ovos.
Pode ser usado fresco, mas o aroma de suas folhas se intensifica com a secagem. Como outras ervas, o orégano perde o sabor com o cozimento, por isso é melhor adicioná-lo no final do preparo.
O orégano contém vitaminas A, C e K, bem como fibras, ácido fólico, ferro, magnésio, vitamina B6, cálcio e potássio.
É verdade que chá de orégano emagrece?
Embora tenha substâncias detox (como o carvacrol) e seja rico em fibras (que auxiliam na digestão), o chá de orégano não pode ser considerado propriamente uma bebida “emagrecedora”. Vale destacar, inclusive, que nenhum alimento por si só tem a função de emagrecer. Para isso, é necessário buscar uma dieta balanceada acompanhada da prática de exercícios físicos.
Quais são os principais benefícios do chá de orégano?
Por ser bem relevante em termos nutricionais, o chá de orégano pode trazer uma série de benefícios ao organismo quando consumido a longo prazo. Veja os motivos para incluir essa bebida na alimentação diária:
- Bom para o sistema digestivo
- O orégano também é considerado um tônico e tem propriedades digestivas.
- Para tratar constipações e dores de garganta.
- Para aliviar os sintomas de resfriados e resfriados, prepare uma infusão com folhas de orégano.
- Antiinflamatório
- Pode ser útil contra doenças como osteoporose e arteriosclerose.
- Excelente antioxidante devido à grande quantidade de ácidos fenólicos e flavonóides que possui.
- Luta contra as bactérias
- O orégano é um bom aliado contra a atividade microbiana. Óleo de orégano.
Como fazer chá de orégano?
Para preparar o chá de orégano, você deve recorrer ao método de infusão e usar preferencialmente folhas frescas.
Ingredientes
- 300 ml de água
- 1 colher de sopa de folhas de orégano
Ferva a água em uma panela. Quando começar a borbulhar, adicione as folhas de orégano, tampe o recipiente e apague o fogo. Espere pelo menos 10 minutos, depois coe e sirva na xícara.
Então vou ensinar no vídeo a seguir como preparar a receita de orégano.